在跨境电商领域，厨具一直是竞争激烈的红海赛道。但来自浙江永康的CAROTE（卡罗特），却凭借差异化产品创新和全球化运营能力，从一家传统制造企业成长为覆盖欧美、日本、东南亚等多个市场的国际厨具品牌，成为中国品牌出海的典型案例。

图源：CAROTE

从代工厂到自主品牌

卡罗特的前身可追溯至1992年成立的永康市特牌电器有限公司，长期为国际品牌做OEM代工。2007年，公司在杭州设立总部，初期仍以OEM为主。转折始于2013年，章国栋夫妇接班后推动业务从OEM向ODM转型，为国际品牌设计、开发定制化厨具产品。

彼时，国内厨具市场已被苏泊尔、美的、九阳等巨头瓜分，留给后来者的空间极为有限。章国栋说出了那句后来广为流传的话：“我们错过了淘宝的风口，不能再错过跨境电商。”

2016年，卡罗特推出自有品牌“卡罗特（CAROTE）”，正式踏上品牌出海之路。

押注跨境电商

出海战略简单而直接：重押美国市场，重仓亚马逊平台。2017年，卡罗特开始在亚马逊北美站销售；2018年上线Lazada；2019年进入日本市场。这条“ODM+自有品牌+电商”的路径，让卡罗特绕开了国内巨头的围堵，在海外打开了全新增长空间。

业绩是最好的证明。2021年至2023年，卡罗特营收从6.75亿元飙升至15.83亿元，复合年增长率超过53%。2024年营收达20.73亿元，其中品牌业务贡献18.61亿元，海外收入占比超过七成。美国市场表现尤为亮眼，收入达13.77亿元，同比增长65.2%。线上厨具市场份额达13.1%，仅次于行业龙头，稳居美国市场第二位。

抓住“高颜值厨具”风口

卡罗特打入海外市场后，被业界称为“炊具界的ZARA”。在产品端，卡罗特瞄准欧美年轻消费者对厨房美学的需求，推出多巴胺色系、奶油风、马卡龙色等炊具产品，改变了传统厨具单一的外观形象。

图源：CAROTE

卡罗特推出的“奶油风可移动手柄平底不粘锅”上线首月销量破万，并登顶亚马逊煎锅细分类目第一名。随后，品牌加快产品迭代，2021年至2023年分别推出520个、1305个和1374个SKU。目前，卡罗特产品数量已超过2500个SKU，覆盖炊具、厨具、饮具及厨房小家电等品类。其核心炊具从立项到上市的平均开发周期为50天，快于行业平均水平。

支撑高频上新的是卡罗特自2022年起实施的“轻资产”模式。品牌将生产环节外包给第三方工厂，将资源集中在产品设计和市场拓展上。这一转型减少了资本投入，也提升了品牌应对市场变化的灵活性。

本土化营销

在海外营销上，卡罗特拒绝硬广轰炸，而是顺着社交媒体平台的调性做精准适配。品牌深度布局TikTok、Instagram等平台，与大量家居、美食类创作者合作，以真实自然的烹饪场景展示产品。

图源：TikTok

卡罗特根据不同区域市场特点，制定差异化红人营销策略。在欧洲，与深耕可持续生活方式的环保类博主合作，推广环保材质系列；在美国，侧重趣味化场景内容，突出“可移动手柄”和“一锅多用”等创新点。目前TikTok上#carote话题下已有超过5万条内容，多条播放量突破百万甚至千万。

图源：TikTok

这种深度本土化的内容策略，让卡罗特迅速在海外建立了品牌认知和用户口碑。

从浙江永康的一家制造工厂，到覆盖全球多个国家和地区的厨具品牌，CAROTE的成长路径为中国消费品牌出海提供了一个值得借鉴的样本。未来，中国品牌走向世界，比拼的不再只是制造能力，更是产品创新、品牌建设与全球运营能力的综合竞争。

文章来源：大数跨境